面粉发酵要多久才可以用（面粉发酵要多久）

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面粉发酵要多久才可以用，面粉发酵要多久解答：

1、 面粉的发酵时间是不固定的，与其温度、硬度和酵母用量有关。

2、一般夏季温度相对较高时，发酵时间约为30~40分钟，冬季温度较低时，需要一个半小时。

3、此外，制作时要注意面粉和酵母的适当比例。

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