蛋要煮几分钟才能熟（蛋煮多久才会熟）

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蛋要煮几分钟才能熟，蛋煮多久才会熟解答：

1、 一般鸡蛋煮沸7-8分钟左右才能完全煮熟，时间不宜过长，否则会导致蛋白质变形凝固。

2、影响食用后的消化吸收，同样的煮制时间不宜过短，否则蛋黄不能完全煮熟。

3、里面的细菌也不能完全杀死，食用后对健康有害。

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