蒸米糕是冷水还是热水上锅(蒸米糕是冷水还是热水上锅)
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1、 蒸年糕的时候最好用热水煮,这样可以让年糕的味道更好。
2、如果用冷水煮,加热时会产生蒸汽,进入年糕会导致年糕非常软烂,很有可能不会成型。
3、做蒸年糕很简单。
4、准备好材料,揉搓均匀做成年糕,放入蒸锅蒸熟。
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