鱼片怎么做好吃红烧（鱼片怎么做好吃）

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鱼片怎么做好吃红烧，鱼片怎么做好吃解答：

1、 准备食材：鱼、姜、啤酒、酸菜、辣椒等。

2、 1.首先将鱼清洗干净，去掉内脏、鱼尾和鱼头，然后切成两半去掉鱼骨。

3、 2.将鱼切成薄片，加入生姜、啤酒等。分别去鱼片和鱼骨，并腌制入味。酸菜稍微泡一下水，切成小块。

4、 3.然后，锅里的油烧热，放入辣椒、姜片等。放入鱼骨翻炒，再放入酸菜翻炒，注入清水做成酸汤。

5、 4.最后捞出酸汤里的食材，把鱼片放入炖肉里，煮好后倒入鱼骨里，放一些葱花，淋上热油。

6、 鱼清洗干净后，稍微处理一下，去掉鱼骨，然后把鱼切成薄片，鱼片和鱼骨同时腌制，酸菜切成段，然后在锅里用热油炒，用辣椒、姜片、鱼骨和酸菜翻炒，用清水煮开，然后取出材料放入鱼片，煮好后倒入鱼骨，撒上热油。

7、 准备食材：鱼、姜、啤酒、酸菜、辣椒等。

8、 1.首先将鱼清洗干净，去掉内脏、鱼尾和鱼头，然后切成两半去掉鱼骨。

9、 2.将鱼切成薄片，加入生姜、啤酒等。分别去鱼片和鱼骨，并腌制入味。酸菜稍微泡一下水，切成小块。

10、 3.然后，锅里的油烧热，放入辣椒、姜片等。放入鱼骨翻炒，再放入酸菜翻炒，注入清水做成酸汤。

11、 4.最后捞出酸汤里的食材，把鱼片放入炖肉里，煮好后倒入鱼骨里，放一些葱花，淋上热油。

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