冰糖炖雪梨要加水吗(冰糖炖雪梨要加水吗)
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1、 冰糖炖雪梨是一种独特的传统小吃。它以悉尼为主要原料。通常是炖煮加工。具有生津止渴、止咳的功效。很多人喜欢在天气寒冷、季节变换的深秋,做冰糖炖雪梨吃。
2、 通常,我们在做冰糖炖雪梨的时候不需要加水。正确的做法是先把买来的雪梨的皮切掉,然后把雪梨的顶部切掉一部分留着以后用,再用勺子或者刀子把雪梨里面的核全部挖出来。
3、 然后准备适量的冰糖放入挖空的雪梨中,再将之前切好的雪梨的顶部盖回雪梨上,用牙签固定,最后将雪梨放入大锅中炖两个小时左右,直到雪梨完全变软。
4、 要做冰糖炖雪梨,不需要加水。我们只需要将雪梨的外皮和顶部切掉,挖出雪梨内部的核,然后将冰糖放入挖空的雪梨中,然后将之前切好的雪梨背面的顶部盖上并用牙签固定,最后将雪梨放入锅中蒸两个小时左右。
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