导读 大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索腌制出油咸鸭蛋的做法，咸鸭蛋出油的腌制方法的信息，大家一起来看看吧。 腌

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索腌制出油咸鸭蛋的做法，咸鸭蛋出油的腌制方法的信息，大家一起来看看吧。

腌制出油咸鸭蛋的做法，咸鸭蛋出油的腌制方法解答：

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 如果要将咸鸭蛋腌制成油，需要用清水将鸭蛋表面彻底清洗干净，然后放在通风阴凉的地方晾干，直到鸭蛋表面完全干透。

3、 然后，煮一锅清水。水烧开后，将盐倒入沸水中，搅拌均匀。当清水中盐的浓度差不多达到20%时，我们就可以停止加盐，让它冷却。

4、 然后拿出一个干净干燥的坛子，先把鸭蛋放入坛子里，然后倒入能沾到所有鸭蛋的凉盐水，最后把坛子封好放在通风处静置25天左右完成腌制。

5、 如果要将鸭蛋腌制成油，一定要先将鸭蛋清洗干净晾干备用，然后将盐倒入开水中，搅拌均匀，冷却。然后把晒干的鸭蛋放进坛子里，倒入过不去的盐水。最后密封坛子，腌制25天左右。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。