带鱼鳞片的清洗（带鱼表层的银鲮需要清洗吗）

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带鱼鳞片的清洗，带鱼表层的银鲮需要清洗吗解答：

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 带鱼表面的银鳞是不需要清洗的，因为带鱼的银鳞其实不是鳞片，而是一层有一定营养价值的脂肪，它没有任何腥味。

3、 平时处理带鱼的时候，我们只需要把带鱼放入盐水中，轻轻的把它表面的黏液擦掉就可以了。需要注意的是，水温最好控制在75以下，以免银鳞融化。

4、 但如果带鱼表面的银鳞因长期接触空气而变黄，就需要清理了。我们可以准备一个钢珠，然后直接在带鱼表面刷上银鳞。

5、 没有必要清理鱼表面的银鳞。是一种有一定营养的脂肪，没有强烈的腥味。但如果带鱼的银鳞变黄，就要用钢珠刷干净。我们平时清洗带鱼的时候，只需要用温盐水把它表面的黏液洗掉就可以了。

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