炖排骨水少了怎么办呢(炖排骨水少了怎么补救)
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炖排骨水少了怎么办呢,炖排骨水少了怎么补救解答:
1、 (北京时间)2022年3月8日
2、 排骨炖的水比较少,可以直接加水,但是一定要加开水。如果直接加冷水,汤的温度会突然下降,使汤里的蛋白质等营养成分迅速下降,影响口感。炖排骨的时候要掌握正确的方法。先用冷水下锅煮,快速煮好后再加入调味料,味道更佳。
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