导读 大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索勾芡用凉水还是热水，勾芡用凉水还是热水的信息，大家一起来看看吧。 勾芡用

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索勾芡用凉水还是热水，勾芡用凉水还是热水的信息，大家一起来看看吧。

勾芡用凉水还是热水，勾芡用凉水还是热水解答：

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 增稠一般用冷水和热水，会直接使淀粉熟化，很难搅拌完全，失去理想的效果。增稠的时候也要掌握好增稠的时间，一般在菜煮到九成熟的时候加入，过早或过晚都会影响菜的口感。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。