导读 大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索竹荪是否需要焯水,新竹荪还要焯水吗的信息,大家一起来看看吧。 竹荪是否需

大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索竹荪是否需要焯水,新竹荪还要焯水吗的信息,大家一起来看看吧。

竹荪是否需要焯水,新竹荪还要焯水吗解答:

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 烹饪时,新竹笋可以焯水,也可以不焯水。没有规定。方法不同,要求也不同。很多时候,我们只需要把它泡在温水里就可以了。如果要追求口感,一定要焯水,因为生竹笋含有大量的草酸,不焯水口感会更差。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。