馒头的做法(馒头的做法)
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馒头的做法,馒头的做法解答:
1、 (北京时间)2022年3月8日
2、 如果要做馒头,首先要把酵母放入温水中融化,然后把酵母水倒入面粉中搅拌均匀,再往面粉中加入温水,直到面粉搅拌成絮状。
3、 然后用手揉搓絮状的面粉,面粉揉成光滑的面团后放入温暖的环境中。当面团膨胀到两倍大时,取出揉搓排气。
4、 然后,把面团揉成条状,切成大小相等的药丸。然后,将药丸绕一圈,用湿抽屉布盖上,再次醒神半小时。以上操作完成后,就可以放进锅里蒸了。
5、 做馒头需要把加了酵母的面粉揉成面团,然后在温暖的环境下发酵,直到面团变大一倍。然后取出面团排气,切成小面片。最后在面团上盖一层湿屉布,醒发半小时,然后蒸。
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