寿司醋是米饭热的时候加吗（寿司米饭凉的还是热的）

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寿司醋是米饭热的时候加吗，寿司米饭凉的还是热的解答：

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 寿司通常是冷的。如果直接用热饭做，会烫坏紫菜皮，影响美观，失去食用价值。做寿司的时候，我们一般会把米饭蒸熟，捞出来，加入醋粉或者寿司专用醋，搅拌均匀，冷却，然后根据自己的口味加入食材。

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