馒头怎么做才松软好吃冬季（馒头怎么做才松软好吃）

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馒头怎么做才松软好吃冬季，馒头怎么做才松软好吃解答：

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 要想让馒头松软可口，必须在面团发酵后排气，也就是反复揉面，否则馒头会很硬。

3、 其次，我们不能在面团发酵后立即在锅里蒸它。正确的方法应该是将面团切成片，然后盖上一层湿的抽屉布，放置二十分钟左右。

4、 另外，我们也可以在揉面的时候在面粉中加入适量的泡打粉。发酵粉是一种非常有效的膨松剂，可以让我们的面团蓬松柔软。

5、 要想让馒头松软可口，需要在面团发酵后反复揉搓，然后将面团切成丸子，盖上湿屉布，醒发二十分钟左右。除此之外，我们还可以在揉面的时候加入一些泡打粉。

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