粽子叶怎么处理（粽子叶怎么处理才不粘）

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粽子叶怎么处理，粽子叶怎么处理才不粘解答：

1、 (北京时间)2022年3月8日

2、 平时我们吃从外面买回来的饺子，可能会发现它们的叶子非常容易撕，不像家里自己做的，粘的不是很紧，很大程度上影响了我们的吃饭心情。那么怎么做才能让树叶不粘呢？

3、 想让叶子不粘手，煮叶子的时候要下功夫。我们需要先烧开一锅开水，然后在水中加入适量的碱性面条和香油，再将米叶放入水中煮五到十分钟。

4、 在上面的方法中，在水中加入芝麻油可以使粽子叶变得光滑，使其不容易被糯米粘住，而加入碱性面条可以有效地软化粽子叶，使其在包裹粽子时更容易处理，这也可以使粽子叶的颜色看起来更好，更方便处理。所以，如果粽子叶不粘，一定要掌握正确的烹饪方法。

5、 如果想让稻叶不粘糯米，我们在煮稻叶的时候要在水中加入适量的碱性面条和香油。里面的香油可以使粽子叶变得光滑，不容易被糯米粘住，而碱性面可以使粽子叶变软，颜色更漂亮，这样做粽子更方便。

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