牛肉汤怎么熬又浓又好吃(牛肉汤怎么熬又浓又白)
大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索牛肉汤怎么熬又浓又好吃,牛肉汤怎么熬又浓又白的信息,大家一起来看看吧。
牛肉汤怎么熬又浓又好吃,牛肉汤怎么熬又浓又白解答:
1、 (北京时间)2022年3月8日
2、 如果你希望牛肉汤在煮的时候又浓又白,那么我们可以在煮的时候加入蔬菜蛋奶。很多汤煮的时候都是又浓又白的,因为肉里面的脂肪比较多,混在水里会出现乳化,而牛肉里面的脂肪含量比较少。想煮出浓稠的白汤底,只能加蔬菜蛋奶。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。