黄冈十大特产（黄冈特产小吃有哪些）

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10.罗田鸭蛋酥罗田鸭蛋酥是黄冈市罗田县的特色传统食品。它由优质糯米粉、黑芝麻等制成。而且上面覆盖着一个完整的鸭蛋黄。它吃起来又甜又嫩，所以很受老人和孩子的欢迎。

9.红安臭皮红安臭皮是黄冈红安的著名特产。它不仅是著名的泡菜，也是非常好的调味品，具有健胃、健脾、开胃的功效，深受消费者的喜爱。

8.英山灌肠豆腐英山灌肠豆腐是黄冈英山的特产。由猪血、豆腐、五花肉、葱、姜、蒜盐等搅拌而成。最后倒入洗净晾干的猪大肠中熏干。人们吃的时候，既可以切片油炸，也可以直接用水蒸，非常好吃。

7.团风狗脚团风狗脚是黄冈团风镇的特产。其色金黄，脆甜，因形似狗腿而得名团风狗腿。狗脚也是极其耐储存的，密封在塑料袋里可以保存一个月。

6.黄州烧梅黄州烧梅是黄冈市黄梅县的传统名点。其配料精细，制作精美。顶部形似梅花，底部形似石榴，故又称石榴烧梅。黄州烧梅还有一个很美的意思。吃它的同学在考场上会很开心，名列前茅。

5.习水九孔藕粉习水九孔藕粉是黄冈习水的特产。它是由习水特有的九孔莲藕制成的。九孔莲藕比普通莲藕多两个孔，所以相当珍贵。它在清朝被列为宫廷贡品。习水九孔藕粉味道香甜可口，含有多种维生素和营养成分，对人体极为有益。

东山老米酒东山老米酒是黄冈的特色米酒，色泽鲜艳，口感香甜。它还含有丰富的16种氨基酸、蛋白质、钙、镁、锌等营养成分，人喝了之后不会伤害脾胃。

3.黄梅鱼面黄梅鱼面是黄冈市黄梅县的特产。它是用上等的鲱鱼和草鱼，配以淀粉、玉米粉和白面粉制成的。成型的黄梅鱼白如银，细如丝。做菜的时候，只需要加点肉和蔬菜，就能得到一碗美味的面食。

2.黄州东坡糕黄州东坡糕是黄冈黄州的传统美食，已有近千年的历史。用细面粉做成扁龙形状，再用细麻油精心炸制，最后撒上一些雪花糖，吃起来相当香、脆、甜。相传这种饼是苏东坡构想出来的，故名黄州东坡饼。

1.武穴酥糖武穴酥糖是黄冈武穴市的特色小吃。它由麻片、白糖、桂花等制成。吃起来很脆很甜，还有润肺止咳的功效。

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