青岛十大特色小吃（青岛最火的小吃是什么）

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10.脂渣脂渣是青岛的特色食品，俗称压缩肉，是将五花肉压缩成肉饼。它肥而不腻，很有嚼劲，尤其是和白菜豆腐一起炖的时候，非常好吃。

9.甜沫甜沫是青岛著名的小吃。虽然有甜言蜜语，但其实是咸的。是用小米粉、花生、粉条、豇豆、五香豆腐、菠菜等配料熬制而成的粥。青岛很多小餐馆都会提供这种小吃。

8.酱猪蹄酱猪蹄是青岛著名的小吃。正宗的酱猪蹄是用老酱汤熬制的，所以味道很浓，骨肉分明，软糯有嚼劲。而且猪蹄也是一种非常健康的食物，多吃对身体有益。

7.排骨饭排骨饭是一种具有青岛特色的地方美食小吃。一碗正宗的排骨饭，色泽淡黄，油油的，很诱人。上桌前不脱骨，但你用筷子夹一下，骨肉分离，入口即烂，汤汁鲜美。

6.鸡汤馄饨鸡汤馄饨是青岛著名的美食小吃，汤汁鲜美，味道醇厚。在青岛的夜晚，在路边乱七八糟的小摊上点一碗美味的鸡汤馄饨，真的让人回味无穷。

5.海蜇凉粉是青岛的特色小吃，很多青岛家庭都会做。海蜇是由一种叫做发菜的水生植物制成的。吃的时候要配米醋、蒜泥、香菜、香油。吃起来清爽可口，非常爽口。

4.鲅鱼饺子北方人喜欢吃饺子，青岛人特别喜欢吃鲅鱼饺子。新鲜的鲅鱼肉剁碎成饺子馅，然后包在劲道的面团里。煮好的鲅鱼水饺汁多，咬一口就能尝到独特的海鲜风味，让人拍手称快。

3.青岛锅贴青岛锅贴是青岛著名的传统小吃。据说慈禧太后很喜欢。青岛锅贴黄焦脆软韧，好吃。里面的馅料一般是猪肉馅加韭菜、海苔干、扇贝等食材，好吃到停不下来。

2.烤鱿鱼烤鱿鱼是青岛著名的小吃。看似简单的烤鱿鱼，在味道上绝对不会让人失望。肥美鲜嫩的鱿鱼在铁板上咝咝作响，诱人的海鲜香味配上各种辣酱，真的让人想再吃一次。

1.辣炒蛤蜊青岛是一个沿海城市，所以这里的海鲜非常丰富，辣炒蛤蜊是青岛非常受欢迎的美食小吃。蛤蜊肥嫩可口，酸辣可口，尤其是配啤酒吃。

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