【药食同源】三味中药相配补气生津茶，有健脾生津的功效，能缓解工作倦怠、心烦失眠等不适~

【团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

饮食小知识

——秋冬润肤（上）

一到秋冬这个非常容易干燥的季节，我们就要开始频繁的对皮肤进行补水及保湿了。中医认为津液与润肤保湿的关系是非常密切的。津液充足，可使皮肤有弹性、饱满湿润，不易老化；若津液不足，皮肤即可干瘪起皱，脱屑瘙痒，易于老化。

补水需要先健脾。脾主运化，我们吃进去的食物、喝进去的水都要通过脾胃来吸收消化。因此脾胃功能正常，人体才能有充足的水分来源，皮肤才有可能得到濡润。所以补水不忘先健脾。

今日推荐

补气生津茶

材料：

五味子8~10粒，生晒参片5克,西洋参片5克。

做法：

（1）将材料洗净，放入茶壶内。

（2）加入沸水浸泡10分钟即可饮用。

专家点评：

西洋参性凉味甘，具有清热生津的功效。生晒参性平，具有补脾益肺，补气生津功效。五味子，《本草备要》载：“五味俱备,能益气生津、敛肺止咳与固肾涩精。三物相配共同起到，健脾生津的功效,能缓解工作倦怠，咽干口燥，心烦失眠等不适。

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