在家适合做什么早饭？

1.面条

煮面条可以说是亿万家庭早饭的首选，尤其是冬季的北方，有汤有面吃上一碗暖和和的。早上的时间通常比较紧张，煮面比较方便省时。我家经常做的面条有：

菠菜鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

白菜炝锅面

茄汁面

白面条配青蒜酱油汁（自制）

菠菜鸡蛋面

白菜炝锅面

西红柿鸡蛋面

白面条配青蒜酱油汁（自制）

2.牛奶面包

牛奶面包是很多年轻朋友的不二选择，就是方便，都不用开火。不做处理的面包咱们就不说了，今天说一下土司或者切片的吃法。

我喜欢用奶排来做，两片奶排烤箱烤3分钟，奶香释放出来。煎个鸡蛋，面包片上抹上沙拉和果酱，夹上鸡蛋，配上热牛奶，最爱。比起很多做三明治的朋友，我这就是个懒人版本了，没有芝士，没有培根，没有生菜，一个鸡蛋满足我所有。

低配版三明治+牛奶

3.火烧

这个是属于我妈的杰作，只有妈妈在能吃上的早餐，我嫌麻烦，是早上真的来不及。头天晚上和好面，饧发好放入冰箱冷藏，第二天早上上锅烙火烧。青椒火腿馅，茄子肉丁馅，洋葱肉沫馅，这几种做的比较多。

我妈的拿手早餐

4.土豆饼/茭瓜饼/萝卜饼

这个做法也比较简单，以土豆饼为例。土豆擦丝，加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，拌匀后上锅煎就可以。早上做点饼，熬个粥，吃点咸菜，也不错。

茭瓜饼

土豆饼

以上就是我家经常吃的早饭，希望对你有所帮助，喜欢我的请关注汪小雨的家！

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