臧健和：14岁辍学，婚后被抛弃，独自带两女年赚60亿

记得泰戈尔曾经说过，生如夏花般绚烂，死如秋叶般静美。他表示着，人的一生可以由自己选择，可以平平淡淡的度过，也可以绽放光芒，耀眼如初。

在中国的历史中，从古至今，就存在着很多出身卑微，经历坎坷，命运多舛的人。但是他们坚信自己能够决定自己的未来和人生，不妥协，不屈服。

经过不断的努力，不懈的打拼之后，铸就了一代传奇。当然，我们看着他们登顶的时候有多么的耀眼，他们在背后就默默付出了多少的血汗。

中国有这样一位母亲，她在遭受丈夫的嫌弃和抛弃之后，带着自己的两个女儿，走上了创业之路。

经过长时间的摸爬滚打，最后成为了中国著名的优秀企业家，她就是中国第一批速食食物的领先者，湾仔码头的创始人——臧健和。

在1945年的时候，臧健和出生在山东日照农村的一户人家里，家境贫困，生活困难。为了维持家庭的开销，帮助父母分担一下家庭的负荷，仅仅只有14岁的她选择了辍学，在外打零工。

机缘巧合之下，臧健和来到了青岛的一家医院当护士，聪明漂亮又能干的她，不久便受到很多男同事的追求。

那时的臧健和还一心扑在事业上，想着努力赚钱，补贴家里。根本没把情说爱这些事放在心上。

恰好这时，臧健和遇到了一位援华的泰国男医生，温文尔雅，待人礼貌。对臧健和更是一见钟情，不久便对她展开了追求。

这位医生相较于其他追求臧健和的男性而言，更加体贴善良，无论是在工作还是在生活方面，都对臧健和给予了很大的帮助。

在频繁的接触中，臧健和也心动了，她答应了医生的追求。在工作上的相互支持和生活中的相互照顾之下，两人的感情越发浓厚。不久后，医生便向臧健和求婚了。

婚后的两人，共同孕育了两个女儿。感情生活十分幸福，美满得惹人羡慕。

在援华计划的结束之后，臧健和的丈夫便需要回到泰国工作。两人商议之后，决定丈夫先回泰国安顿好生活，在由臧健和带着两个女儿前往泰国与丈夫团聚。

三年后，臧健和再也忍受不了相思之苦，便带着两个年幼的女儿，满心雀跃的来到泰国寻找丈夫。却不曾想，竟是这一找，才发现丈夫的背叛。

来到泰国后的臧健和，才知道，丈夫的家族在泰国是出了名的名门贵族，社会地位显赫。

也因此，丈夫一家对于中国农村出生的臧建和并不满意，再加上，臧健和只有两个女儿并没有生出儿子，便不断的怂恿儿子与臧健和离婚。

臧健和还曾天真的以为，她和丈夫两人的感情，可以扛住这些困难和挫折。

可现实往往给了她沉痛的一击，一天她的丈夫带回来一个女人，并且还牵着一个小男孩儿，告诉臧健和这是他的泰国新妻子和他的儿子。

对于臧健和而言这宛如晴天霹雳一般，原来当时的泰国法律是允许一夫多妻的，也正是丈夫有了新的儿子，婆婆便不再刁难于她，只要她安安分分的当好一个妻子的责任，可以保证她一生衣食无忧。

一向坚强独立的臧健和怎么会忍受得了这种婚姻，于是她便告诉丈夫一家，在她从小接受的教育里面是无法接受一夫多妻的婚姻，为了自己和两个女儿的未来，她选择离开。

臧健和一生唯一的一次的婚姻也就此结束。

离开泰国，回到祖国后的母女三人，辗转来到了中国香港。当时臧健和考虑到如果回到老家，也只会加重父母的负担，她宁愿选择在外面自己打拼，照顾孩子，也不拖累家里。

一个离了婚的女人再带着两个年幼的女儿，想要在香港生存下去，是多么的不容易。

臧健和为了养家糊口，一天打着餐馆刷碗，医院打针和洗电车的三份工，几乎每天仅仅只能休息两三个小时，长时间的超负荷工作，让臧健和积劳成疾，住进了医院。

生病的这段时间，臧健和仿佛觉得天都要塌了，没有任何收入来源的她，还花费着高昂的医药费，苦苦想着今后该如何生活下去。

正当这时，一位朋友建议她，她做水饺做的那么好吃，不妨去卖水饺呀。这是朋友的这句话，点醒了困顿中的臧健和。

她从小出生在北方，对于饺子的制作从小便非常擅长，有着让人吃了就赞不绝口的手艺。

于是臧健和出院后，便自己制作了一架小贩车。将卖饺子的定点定在了当时人流量非常多的湾仔码头处。

刚开始卖饺子的时候，臧健和还因为不好意思而叫卖不出口，还好当时一位正当放学的学生无意间看到了这饺子铺，主动上去买了一份。臧健和的饺子生意才正式销售起来。

臧健和包的饺子，皮薄，肉多，味道正宗，吸引了大量的回头客。并且在售卖的过程中，还主动征求客户的意见，不断的创新改良。长此以往，臧健和的湾仔饺子铺成为了香港人心中的一大美食地点。

臧健和的饺子越来越出名，也因此，外国的百货公司，便对臧健和投来了橄榄枝。在各种考察和商谈之后，臧健和同意与各大外国企业合作。但作为底线，臧健和的饺子必须标注是中国的品牌，重新命名为湾仔码头。

随后，香港各大商场和售货渠道的不断拓展和开辟，臧健和的湾仔码头迅速风靡了整个市场，很快占据了香港100%的新鲜水饺市场和30%的冷冻饺子市场。

随后的1985年和1997年的时间段里面，臧健和先后建立了四家水饺工厂。在美国的通用磨坊食品公司的邀请之下，考察和学习了外国更加先进的管理和设备，加强了对美国通用磨坊食品公司的合作。

湾仔码头公司也因此成功进入了国际化的大公司行列。其销售市场遍布全国，东南亚地区更是尤为突出。

作为创始人的臧健和女士，将自己的品牌和产品销售到了全世界，年赚60亿。

在当时的年代里，她一介女子，没有刻意地宣传和推销，仅仅靠着自己的双手和对做饺子的严苛态度，便创造了享誉世界的食品品牌，铸就了一代女性传奇。

她叫做臧健和，是一名中国母亲，更是一位世界级的优秀创业者。

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