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在香港旅游时,如何才能吃到地道的香港美食?

2022-09-21 22:27:09 来源: 用户: 

在香港旅游时如何能吃到地道正宗的的香港美食呢,下面听我说一说我的经历就知道了,

今年春节,全家人按计划到香港过春节。2月2号出发,二个小时后就抵达了预定的酒店。本来计划这几天都在酒店吃点上档次的(因为是过春节),但是到了以后,临时决定吃些本地特色的美食才是不虚此行。幸好来之前,老公手机里下载了“大众点评”,,到了饭点,我们就打开大众点评,寻找附近的小餐馆,这里敲黑板划重点哈,是“小餐馆”,有一二十张桌子的那种,不要去大饭店酒店什么的!打开点评,上面就会出现附近的一些小吃店,网友推荐的经典美食也会有图片跳出来,此时不要急着做决定,建议你看一看网友评价,比如菜品口味地道不,价格贵吗?等位子的时间长吗等等。看完之后再决定要不要去吃。还有一个最关键的,就是你看香港本地人去吃的多吗?一般香港人喜欢在外面用餐,这可能是居住环境的原因。如果这个店里有很多香港本地人,(游客和本地人是从外观上可以分辨出的),那就说明口味比较正宗地道。一般这些口味地道,比较正宗的餐馆都隐藏在那些小街小巷子,你要放弃高大豪华的现代摩登大楼,钻街走巷才能找到。

记得我们第一次找了一家尖沙咀附近的“海皇粥店”,里面有一款粥,看着平淡无奇,就是一碗粥上面加一些碎油条,当你用勺子搅开,你会发现里面有两个虾,两个鱼蛋,三四片猪肚,两块鱼腩,两根虾条,两块鸡肉,几粒花生米。送一勺到嘴里,那真的是鲜香美味!老公边吃边赞,说下次还要来!这碗粥价格是五十多还是六十多港币(老公付钱),折算成人民币一点也不贵。

尖沙咀30号的那个商场二楼,有一个吃饭的地方,是各种小吃店集体经营的那种,当地人也很多来吃,里面有各种各地的美食,甜品,价格不贵,大人孩子都爱吃。

看了我的经历,大家应该都get 到在香港怎么找地道正宗的香港美食了吧?


香港素有“美食天堂”之称,除了具有传统的中式粤菜,还有中西结合的特色饮食。这些元素构成了独有的香港美食文化。

1. 街头美食及大排档

在二十世纪初,香港的大街小巷都有贩卖小吃的流动摊位。街头流动小吃是香港饮食文化很重要的一部分,而大排档是街头小吃的延伸。据说是因为取得的牌照比较大,“大牌档”因而得名。

这些流动小吃档卖的食物有:车仔面、鱼蛋、肠粉、猪红、牛腩、牛杂…种类丰富。

美食当前,众人都顾不得了形象。不管是西装革履的上班族,还是妆容精致的美女,手捧着纸袋里装着的美食,都在路边吃得津津有味。

这样的街头风景可遇不可求,感兴趣的小伙伴可以到花园街、女人街,铜锣湾这些闹市街头偶遇。

街头美食推荐:肥姐小食店

专卖卤水小食的小柜台傍晚才营业,排队的食客总是排满了一条街。

必点:鱿鱼、鸡胗、墨鱼、生肠

地址:九龙旺角登打士街55号4A铺(近花园街)

大排档推荐:胜香园

必点:茄牛公仔面,牛油柠蜜脆脆,咸柠七,奶酱多…

地址:中环美轮街2号拍档。

2. 饮茶文化

多数香港人祖上为广东籍,因此饮茶吃点心的饮食习惯也延续了下来。

饮茶的场所可以是路边小摊,也可以是茶餐厅,规格高的则是到大酒楼里。饮茶在香港也是和家人还有朋友联络感情的一种方式。

饮茶的食物都用小碟来盛,这样就可以品尝到更多的种类。请服务员沏一壶茶,品茗聊天、享用点心和小吃。

推荐:Sun Hing 新兴食家。

必点:流沙包和炸鲜奶

地址:西环士美非路8号美晖大厦地下

3. 茶餐厅

茶餐厅是香港地道饮食文化的代表,早期的茶餐厅叫“冰室”也叫“茶冰厅”。

二十世纪初,西餐在香港兴起,但是能够消费的都是社会高端人士。后来适合大众消费的茶餐厅出现了,除了提供西式食品以外,茶餐厅还将中西饮食习惯结合,创造出“鸳鸯”、“干炒叉烧意”这样的独有港式风格。

推荐:檀岛咖啡饼店

虽然它的名字不像茶餐厅,却是一家地道的茶餐厅。有三家分店,湾仔轩尼诗道的分店是张学友和汤唯《月满轩尼诗》的拍摄地。

必点:蛋挞。

地址:湾仔总店

将军澳店

中环店

当然除了上述这些港式风味以外,香港还有很多的异国料理也很地道。在这里我给大家安利一个非常好用的APP-Open Rice(开饭喇),港人版的“大众点评”。

“开饭喇”可以查找附近的地道美食,还可以订位。在选择餐厅时,不妨花点时间看一下食客们写的“食记”,这也相当于我们的用餐点评。

香港很多知名小吃店都有多家分店,打开APP就可以找到离自己最近的那家了。犯懒的情况下还可以叫个外卖。

到了陌生的城市旅游,只要找到当地人用的美食APP,就能吃到最地道的特色美食。


我推荐位于旺角登打士街,是每个区香港的游客必去品尝的美食天堂。旺角街头小食的集中地,有卤水出名的得奖热店“肥姐小食店”、 传统点心“万家烧饼皇”,还有小食档“佳记”卖煎酿三宝、咖喱鱼蛋、臭豆腐、炸鱿鱼须、章鱼小丸子,云吞面,牛腩粉。

香港美食集中旺角,油麻地,尖沙咀这些地方,车行道两边巷子里面都是你的不错选择。


本人最近刚刚有过香港深度游经验,可以把经验分享给你,希望对你有所帮助。

最简单最方便的一个办法就是到了香港以后,下载一个叫做“OpenRice”(中文名:开饭喇)的手机APP,安卓手机可以使用Google Play商店进行下载,苹果手机需要更改商店区域后在Apple Store中下载(具体改区方法可以百度或者Google),这个APP相当于内地的大众点评,非常方便实用,可以根据自己的需求进行筛选,比如距离,菜式,评分,区域等等,里面都是真实的点评及留言,本人亲测简便好用,通过这个APP找到的餐厅味道都不错,并且都是本地人为主的地方,很少有游客。顺便我把所有关于港澳游我自己下载的APP截图给你,你可以选择性下载,希望对你有所帮助!


海鲜,西贡,南丫岛是吃海鲜的地方!

大众餐饮,九龙城属于大众类的亚洲餐饮,价格实惠!

高档或者情调餐厅,赤柱一带的餐厅别具一格,颇有情调!

小吃,旺角的街头小吃是一定要去吃的!

著名小吃街区:

(铜锣湾食街,兰桂坊,星街小区,九龙城,红磡,赤柱,鲤鱼门,山林道苏豪区,诺士佛台及天文台围,西贡,亚士厘道,愉景湾D DECK,南丫岛)


去香港游玩无异于购物和吃美食,香港号称美食天堂,美食众多。

香港小吃特色:平.靓.正!

肥姐小食店:大生肠.大墨鱼.消费24港币

地址:香港旺角登打士街55号4A铺。味道很不错,很有嚼劲,而且还不会有什么异味,洗的很干净!

朱古力鸡蛋仔,消费19港币

地址:香港旺角广华街一号仁安大厦这家是现点现做,大约需要等5到6分钟。鸡蛋仔外脆内软,味道很浓郁,不会像其他的鸡蛋仔一样全是软的!

烧卖鱼蛋,味道很有嚼劲,味道本身较淡,不会过咸

地址:旺角登大士街43号F6号铺

10块一大碗很经济实惠可以自行添加酱油,沙茶酱等!

在十二道锋味里面也有出现过哦!!

去香港旺角的小伙伴们一定要去尝试一下,美食往往都在小店铺当中!香港美食实在太多了!希望大家玩的开心,吃的开心!


香港的美食属于粤菜的一种。寻找美食的过程关键是要了解当地的人文。美食有可能藏于街头巷尾,或者各大酒店中。我不具体给你推荐去哪个地方寻找,或者拿个店吃,咱们说一下找到的方法。

去到一个陌生的环境,关键是对地方不熟悉,通常情况下找不到路。基本上你能从大众点评或美团上搜到的美食,肯定是经过一定推广的,这种美食肯定是以走量为主,离我们真正能吃到香港本地人喜欢吃的美食还是有一段差距的。香港的食品安全肯定要优于内地的,所以卫生条件我们大可放心。要到居民小区寻找当地人日常生活吃饭的餐馆去品尝下,那应该是比较地道的港味。商业街核心区上的酒店,肯定也会吃得到,但这种食物都属于高大上的了,估计在广州的酒店都能做得出来。

寻找香港本地美食的过程,可以参考你在当地寻找当地美食的方法。本地人肯定不会去当地的小吃街或步行街上的酒店去吃饭,概率很低。同理,到香港你要去这种人流量超大的地方,品尝到的都是全国性的美食,无法代表一个地方的特色。


香港遍地美食


香港是美食天堂,汇集世界各地的菜肴,其中以粤菜和上海本帮菜为主。地道的美食是旅游者最爱的,在香港走走旺角就行了,作为老城区是最具香港本土特色的,咖喱鱼蛋、港式烧腊等,太子地铁站附近的*记牛杂味道超好,还有上次朋友带我在科士甸吃油炸猪大肠,太好吃了(以前不吃猪大肠),绝对颠覆了我的观念,去香港旅游吃地道美食直奔旺角就行,当然少不了尖沙咀的情怀雪糕车!


香港我其实不是很熟悉,当地也不大了解,但我真心推荐庙街。

庙街(Temple Street)位于香港九龙油麻地,是香港一条富有特色的街道,同时也是香港最负盛名的夜市。很多电影都曾以该条街道取景。庙街以售卖平价货的夜市而闻名,被喻为香港的平民夜总会。

所以这里其实还可以,香港是购物的天堂,更是美食的天堂,真的是不虚此行

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