自制蜂蜜柚子茶的家常做法（蜂蜜柚子茶怎么做）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。自制蜂蜜柚子茶的家常做法，蜂蜜柚子茶怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：柚子1个、蜂蜜500克、冰糖100克、盐1勺、水适量。

2、 步骤：

3、 (1)柚子上抹一层盐，刷干净；将柚皮剥开，这是柚子祛痰止咳的精华。

4、 (2)将柚子肉去皮，撕成小块；将剥好的黄皮切成约3厘米长、1毫米粗的细丝，越细越好；将切好的柚皮放入盐水中浸泡1小时。

5、 (3)将腌制好的柚皮放入清水中，用中火煮10分钟，使其变软，去除苦味。

6、 (4)将处理好的柚皮和果肉放入干净无油的锅中，加入小碗水和冰糖，中小火熬煮1小时，至柚皮厚实呈金黄色透明。煮的时候注意经常搅拌，避免粘锅。

7、 (5)冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。放在密封的罐子里，放在冰箱里保存。饮用时，用温水冲洗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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