呷哺呷哺扭亏为盈股价累计下跌18%上半年客单价减少4.7元
调料产品业务销售收入为4480万元,同比减少8%,对于该业务业绩下滑,呷哺呷哺解释称,后疫情时代全民出游意向增大,宅家经济较去年同期收缩。 公司采用多品牌发展战略,核心品牌呷哺呷哺和湊湊业绩相当,但门店规模差距较大,二者数量分别为843间和249间。 民生证券研报分析,呷哺呷哺的南方市场新店需爬坡且门店模型尚处打磨阶段,获客能力与老门店尚有差距,平均单店收入短期承压,因此上半年呷哺呷哺和湊湊平均单店收入尚未恢复至2019年同期水平。
来源:TOOM舆情监测