发力全生命周期乳品创新伊利成果丰硕引领行业风向标

在大会期间，由中国营养学会、国家乳业技术创新中心主办，内蒙古伊利实业集团股份有限公司支持的“全生命周期乳品营养创新与健康管理”论坛上大咖云集，会议由中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱东和国家乳业技术创新中心、伊利集团欧洲创新中心的营养科学家CarolienvanLoo-Bouwman共同主持，与会专家聚焦全生命周期营养的最新乳品研究成果，深入研讨与交流，共飨学术盛宴。 作为乳业龙头企业，伊利坚持营养研究创新，发挥自身优势与科研创新能力，从婴幼儿到成年人、从普通人群到特殊人群，携手诸多专家学者、企业，传递乳业前沿声音、乳品营养健康价值，助力消费者对乳品的认知不断提升，持续推动全生命周期乳品行业高质量发展。 其中，中国农业大学营养与健康系教授、乳业国创中心营养与健康研究中心委员郭慧媛在谈到乳源活性成分营养健康及其应用研究的进展时表示，乳铁蛋白和DHA（二十二碳六烯酸）是具有健康益处的活性成分，且原生DHA牛奶，对于认知发育有明显的促进效果，消化吸收利用度更高。“每天500mL全脂乳制品的摄入不会增加冠心病人心脏代谢方面的风险。”解放军总医院第一医学中心心脏大血管外科副主任医师张华军在介绍其研究项目时表示，草饲全脂牛奶可以降低血糖和血压，有助于预防心血管疾病。

来源：TOOM舆情监测