西贝餐饮:今年营收或创历史新高,西贝莜面村计划明年实现10%客流增长
9月19日,在西贝和华与华合作十周年庆典暨西贝品牌资产发布会上,西贝餐饮董事长贾国龙透露道,2019年,西贝营收突破62亿元,今年西贝营收再创历史新高,前八个月营收已超过2019年同期水平,预估本年度整体营收也会超过2019年。 通过调整产品结构、升级菜品工艺、举办那达慕羊肉美食节等方式,打造西贝草原羊系列产品线,建立起顾客“吃烤羊,来西贝”的认知。 此外,贾国龙还为西贝莜面村2024年发展定下一个“小目标”:在全方位的提升品质、环境与服务,想方设法为顾客创造惊喜的前提下,实现10%的客流增长。
来源:TOOM舆情监测