消费者和家长对预制菜发出“灵魂三问”

（引题）消费者和家长对预制菜发出“灵魂三问”（主题）工人日报—中工网记者黄洪涛杨召奎阅读提示近日，有关预制菜的消息不绝于耳，涉及餐馆使用预制菜是否应事先告知、预制菜是否安全健康、预制菜进校园是否合适等。 对此，江苏省消保委认为，如果餐馆使用预制菜，应尽到明示、提醒义务，食客可以选择消费或者不消费。 调查结果还显示，65.6%的消费者认为饭店、餐馆使用预制菜应当提前告知；78.1%的消费者反映线下饭店、餐馆使用预制菜未做到提前告知。

来源：TOOM舆情监测

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