2023阳澄湖大闸蟹开捕上市，预计总产量破万吨

2023中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节"现场热闹非凡据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生介绍，根据检测和养殖户反馈的情况，今年的大闸蟹无论是规格还是品质都优于去年，预计又是一个丰收年。 展商们正在展出特色农产品据其介绍，得益于优良的阳澄湖水质，大闸蟹的回口更为甘甜，膏脂也更肥美。 据工作人员介绍，阳澄湖大闸蟹生长的水域很广，因此大闸蟹在养殖过程中有足够的活动空间，肉质更为紧实。

来源：TOOM舆情监测

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