导读 从五粮甄选到原粮清蒸，再到蒸馏、接选，洋河传承古法137道工序的背后，蕴藏着对中国匠造的追求。“自古以来，工匠精神就是‘中国气质’，...

从五粮甄选到原粮清蒸，再到蒸馏、接选，洋河传承古法137道工序的背后，蕴藏着对中国匠造的追求。“自古以来，工匠精神就是‘中国气质’，做企业必须要孜孜不倦修炼大美绝活，形成自己的核心竞争力。” 在洋河，最优秀的纯手工酿酒班组被称为“手工班”，由300多名具备20年以上酿酒经验的老匠人组成。“手工班”坚守着137道纯手工酿酒工艺，传承着入选国家级非物质文化遗产的“洋河酒酿造技艺”，以双手赋予每一滴酒以生命与温度。“手工班”里还有46位国酒大师，他们要经历千余次勾调实验，在百款酒体中精中选精…… 酿酒是时间的艺术，“时”体现在各个环节。“曲必重其时”，赋予洋河酒体幽雅、丰满、绵柔的风格。

来源：TOOM舆情监测