油茶面热量（油茶面热量有多高

8月科学教育网小李来为大家讲解下。油茶面热量（油茶面热量有多高这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

（一）油茶面的热量来源

作为一种受欢迎的食物，油茶面是由五种不同食材制成的，它是由米饭、油茶油、调味料、鸡蛋和空心菜组成的。它从每种食材那里获得热量。

首先，米饭是油茶面的主要材料，每100克米饭热量360千卡，经过烹饪后热量会略有下降，可以视食材中糖分的多少来决定，一般热量在330-350千卡左右。

其次，油茶油是油茶面的重要调味料，每100克油茶油热量高达900千卡。加入油茶油得到的热量与油茶油的质量和量有关，种类各有不同，但它影响的热量的比例较大。

再次，调味料是油茶面的同样重要的材料，比如姜、蒜、葱、花椒等，都含有较高的热量，它们对油茶面的热量的贡献同样不小。以姜为例，每100克热量为330千卡。

此外，鸡蛋也是油茶面的重要原料，每100克鸡蛋热量大概在155千卡左右，鸡蛋也是油茶面中热量的重要贡献者

最后，空心菜也是油茶面的一种重要材料，一般100克空心菜的热量在30千卡左右，对油茶面的热量的贡献量虽不大，但是也有一定的贡献。

总之，油茶面的热量主要来源于以上五种食材，由此可见，油茶面的热量不低，饮食健康需谨慎控制。

一、油茶面热量测定标准

油茶面是我国流行的汉族传统小吃，它不仅具有独特的口感和香味，而且还有独特的热量。根据《食品热量表 》（National Food Calorie Table），每100克油茶面所含能量为 345千卡（大卡），其中碳水化合物含量为44克，蛋白质含量为 11克，脂肪含量为11克。

二、油茶面热量分析

从该次营养素成分测定中可以看出，油茶面的热量较高，不仅脂肪较多，而且碳水化合物和蛋白质也较多。综上所述，油茶面100克 热量为 345千卡（大卡）。

三、油茶面的营养分析

油茶面除了含有较高的热量外，对营养的补充作用也可不可观。这种小吃中富含丰富的营养成分，其中脂肪质质多、营养价值高，能满足人体需要； 碳水化合物以米粉、小麦等为主，经过油茶的处理，使其不再拥有未熟的口感，而且热量也较为不足；蛋白质含量多，其中鱼肉等食物是精神食品，也是油茶面热量最高的一部分，而且还能丰富人体氨基酸，促进肌体发育。

四、油茶面热量营养量

毕竟，油茶面作为一种小吃，其热量是由三大部分组成的：脂肪、碳水化合物和蛋白质，每100克油茶面所含热量所达到 345千卡（大卡）。尽管油茶面热量高，但除了能满足人的饥饿感外，富含的营养成分完全可以满足人体的营养需求。新鲜油茶面适合欢庆节日，品尝油茶面助你畅享惊喜！

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