胚芽奶茶做法窍门（胚芽奶茶自制美食简单好吃）

8月科学教育网小李来为大家讲解下。胚芽奶茶做法窍门，胚芽奶茶自制美食简单好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

10条健康小知识，关系到你和家人的健康！很多人都不知道！

1.蚝油跟酱油哪个更好？做菜放蚝油还是酱油？其实差别不大。别看这俩兄弟长得不咋像，名字也不一样。但其实两者都属于深色系咸鲜味调味料，主要提供的是鲜味和咸甜味，配料的成分区别并没有那么大。蚝油中蚝油汁的添加量一般很低，蚝油汁的主要成分还是水。要是冲着这点蚝味，一定要仔细看配料表上蚝汁的排序，越靠前代表含量越高。都是调味品，喜欢哪个的味道就用哪个就好，但如果喜欢用这两种调味品，那么就相应的少加盐。

2.吃辣会长痘痘吗？其实长痘和吃辛辣食物没啥关系，长痘痘要忌口的重点是牛奶和高糖高脂食物，并没有明确证据指向辛辣食物会导致爆痘。有人会出现吃辣爆痘的情况，往往是因为辣的食物带大量的油脂，如果容易长痘还是要注意少吃辣火锅、辣条等。

3.爱喝奶茶的朋友，一定要注意！小心失眠！奶茶中的茶含有咖啡因和咖啡相当，喝了之后可能会影响睡眠。如果担心失眠，建议睡前 4 小时就不要选择含有咖啡因的红茶、乌龙茶等茶底奶茶了。

4.鲜榨果汁不比可乐健康多少 ！榨汁机做果汁还不如直接吃水果。从营养角度出发，真心不建议大家用果汁代替水果。水果榨汁破坏了水果结构，让糖更容易被吸收，所以更容易升血糖。而且榨汁过程中，维生素 C 等营养成分损失也大，得不偿失，还挺费电费时间。

5.女性补铁吃这个，铁含量是瘦肉的 22.4 倍！蛏子的铁含量非常高，是猪肝的 1.5 倍、血的3.9 倍、里脊的22.4 倍，而且主要是人体能直接吸收的血红素铁。吃 75 克蛏子，就能满足女性每日铁需求的 126%！

6.红糖白糖黑糖选哪种？首先，它们的生产原料都是甘蔗，之所以颜色不同，是因为是因为白糖比红糖黑糖多了一道脱色工艺；黑糖颜色更深，也是因为比红糖熬煮的温度更高些。不过红糖的营养价值确实要高于白糖。因为白糖的杂质去除得比较彻底，而红糖则保留了更多的矿物质。但也别因此过多摄入红糖。因为无论是红糖还是白糖，主要成分都是蔗糖，蔗糖本身升血糖速度快，摄入过多还会增加龋齿风险。另外红糖中的铁是三价铁，吸收利用率很低，所以靠喝红糖水补铁，只会先长胖。而且不管什么糖，都没有各种神奇的保健功效，也不能缓解姨妈痛，吃多了只会长肉，还可能引发龋齿，所以能少吃就少吃吧。

7.甜玉米和糯玉米哪个更好？想减肥的朋友可以用甜玉米替代部分主食。因为甜玉米的能量只有糯玉米的 60% ，比米饭馒头等主食的能量都要低；想要控血糖，甜玉米也是更佳的选择；消化不好的朋友，可以吃糯玉米，因为糯玉米中的膳食纤维含量是甜玉米的 3.7 倍，而且支链淀粉含量高，可以帮助消化；紫色的糯玉米富含花青素，可以更好的抗氧化。另外啃玉米时别落下棒芯上的小颗粒，因为它是很有营养的玉米胚芽，不仅不饱和脂肪酸含量丰富，维生素 E 含量也十分丰富。所以啃玉米就要把它啃干净。

8.乌鸡比普通的鸡更有营养，更补吗？是的。普通鸡的能量和脂肪含量分都比乌鸡高，对于减脂期的小伙伴而言，乌鸡确实是更好的选择。乌鸡的蛋白含量、铁和钾的含量都比普通鸡高，生长周期也更长，积累了更多的胶原蛋白和弹性蛋白，口感更劲道，味道也更鲜。不过乌鸡发黑是因为黑色素比较多，就像人晒太阳也会沉淀黑色素导致皮肤变黑一样，而黑色素本身并不是什么营养物质。总结一下就是，相比于白羽鸡，乌鸡确实口感更好，营养价值更高，但缺点就是价格也贵。

9.一个常吃的豆制品，其实是意想不到的高热量食物！腐竹的热量其实很高！因为它是由烧热的豆浆，静置后其表面形成一层富含蛋白质和脂肪的膜，挑起来晾干而成的。因为蛋白高、脂肪不低，大家可以把腐竹当肉菜吃。腐竹烧肉其实就是一道肉烧肉，去饭店可以点。花一个钱，吃两口肉，划算！

10. 运动前吃点儿东西，效果更佳！要尽量避免早晨空腹运动，因为在空腹状态下，人的各项机能处于较低水平，且容易出现肠胃不适、低血糖的情况，所以在运动前1小时或者5分钟吃一点含糖的食物，反而可以提升耐力。

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（资料来源于丁香医生。）

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