导读 智能厨房的想法让人想起很多图像。您可能会想到一台带有大屏幕的冰箱,告诉您里面有什么以及可以用它烹饪什么。您可能会想象一个机器人穿着...

智能厨房的想法让人想起很多图像。您可能会想到一台带有大屏幕的冰箱,告诉您里面有什么以及可以用它烹饪什么。您可能会想象一个机器人穿着围裙在厨房里转来转去,以专业的精度翻转煎饼。你可能会说:“谁在乎呢?”并订购DoorDash。

所有这些事情以及更多事情似乎都应该是可能的。但尽管如此多的公司和行业致力于让他们的设备变得更智能、更具互操作性,以实现智能家居的真正实现,但有时还是会让人感觉厨房被抛在了后面。当然,您的电器可能会变得更加智能:您可以从另一个房间启动洗碗机,或者在智能手机屏幕上查看烤箱的内部。但这是否能让我们更接近我们真正希望厨房为我们做的事情呢?等一下:我们真正希望厨房为我们做什么?

在接下来的两周内,我们将在TheVergecast上探讨这个问题。我们将与TheVerge的JenniferPattisonTuohy一起深入探讨我们梦想中的智能厨房、不那么梦幻的现实情况,以及我们做饭、清洁、准备饭菜和吃饭时可能需要做的事情。更高效、更有趣。

在我们的第一集中,Jen带我们参观了她自己的智能厨房,并解释了为什么厨房经常感觉在整个智能家居竞赛中落后。然后我们与两位嘉宾聊天,他们两人都在尝试构建可以让您的厨房变得更加智能的工具:Fresco首席执行官本·哈里斯(BenHarris)和三星食品联合创始人尼克·霍尔泽尔(NickHolzherr)。他们告诉我们重塑烹饪和饮食方式的机遇和挑战,并解释为什么人工智能革命可能会带来巨大的变化。